Delicious Apricot, fig, banana-oat cookies (Bolachas de damasco, figo banana e aveia)

 

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This recipe is another update from the last recipe oat cookies with 3 ingredients. I just can’t have enough of it, and every time I’m craving something sweet, this is my answer, because is just so easy to prepare and deliciously healthy.

  • 2 ripe bananas
  • 1 cup of quick oats
  • 6 dates sliced
  • 6 dried apricots sliced
  • 4 dried figs sliced
  • 1 tbsp organic cocoa powder
  • 1 tbsp desiccated coconut
  • 1 tbsp flax seeds
  • 1 tbsp pumpkin seeds

Mash the bananas in a bowl, add all the other ingredients and mix well. Place small scoops of this dough in a baking tray  and bake at 180 ° C for about 15 minutes.

PT– Esta receita é  mais uma atualização da recita de bolachas de aveia com 3 ingredientes. Estas bolachas são tão incríveis e saudáveis que eu não me consigo cansar delas, e cada vez que me apetece algo doce, faço esta receita.. por ser tão rápida e deliciosa.

  • 2 bananas maduras 
  • 1 caneca de aveia
  • 6 tâmaras cortadas finamente 
  • 6 damascos secos cortados finamente 
  • 4 figos secos cortados finamente 
  • 1 c. sopa de cacao organico em pó
  • 1 c. sopa de coco ralado
  • 1 c. sopa de sementes de linhaça
  • 1 c. sopa de sementes de abóbora 

Esmagar as bananas numa taça, acrescentar todos os outros ingredientes e envolver bem. Colocar pequenas quantidades desta massa num tabuleiro forrado com papel manteiga e levar ao forno a 180º C durante cerca de 15 minutos. 

2016-07-10 20.39.50

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